Di bawah ini adalah pengantar singkat tentang mekanisme aksi, jenis, serta evaluasi yang diindeks dari berbagai pengawet
1.Cara keseluruhan aksipengawet
Pengawet adalah agen kimia utama yang membantu membunuh atau menghambat aktivitas mikroorganisme dalam kosmetik serta mempertahankan kualitas kosmetik secara keseluruhan dalam jangka waktu yang lama.
Namun, perlu dicatat bahwa pengawet bukan bakteri 鈥 mereka tidak memiliki efek bakterisida yang kuat, dan mereka hanya berfungsi bila digunakan dalam jumlah yang cukup atau ketika mereka memiliki kontak langsung dengan mikroorganisme.
Pengawet menghambat pertumbuhan mikroba akan menghalangi sintesis enzim metabolik penting serta menghambat sintesis protein dalam komponen sel vital atau sintesis asam nukleat.
2.Faktor -faktor yang mempengaruhi kegiatan pengawet
Banyak faktor berkontribusi pada efek pengawet. Itu termasuk;
a.Efek pH
Perubahan pH berkontribusi pada disintegrasi pengawet asam organik, dan karenanya mempengaruhi keseluruhan kemanjuran pengawet. Ambil contoh, pada pH 4 dan pH 6, 2-bromo-2-nitro-1,3-propanediol sangat stabil
b.Efek gel dan partikel padat
Koalin, magnesium silikat, aluminium dll, adalah beberapa partikel bubuk yang ada dalam beberapa kosmetik, yang biasanya menyerap pengawet dan karenanya menyebabkan hilangnya aktivitas oleh pengawet. Namun, beberapa juga efektif dalam menyerap bakteri yang ada dalam pengawet. Juga, kombinasi gel polimer yang larut dalam air dan pengawet berkontribusi terhadap pengurangan konsentrasi pengawet residual dalam formulasi kosmetik, dan ini juga mengurangi efek pengawet.
c.Efek pelarutan surfaktan nonionik
Solubilisasi berbagai surfaktan seperti surfaktan nonionik dalam pengawet juga mempengaruhi aktivitas keseluruhan pengawet. Namun, surfaktan nonionik yang larut dalam minyak seperti HLB = 3-6 diketahui memiliki potensi penonaktifan yang lebih tinggi pada pengawet dibandingkan dengan surfaktan nonionik yang larut dalam air dengan nilai HLB yang lebih tinggi.
d.Efek kerusakan pengawet
Ada faktor -faktor lain seperti pemanasan, cahaya dll., Yang bertanggung jawab untuk menyebabkan kerusakan pengawet, sehingga menyebabkan pengurangan efek antiseptik mereka. Lebih dari itu, beberapa efek ini mengarah pada reaksi biokimia sebagai akibat dari sterilisasi dan desinfeksi radiasi.
e.Fungsi lainnya
Demikian pula, faktor-faktor lain seperti adanya rasa dan agen pengkelat dan distribusi pengawet dalam dua fase minyak minyak juga akan berkontribusi pada pengurangan aktivitas pengawet sampai batas tertentu.
3.Sifat antiseptik pengawet
Sifat antiseptik pengawet layak dipertimbangkan. Memiliki pengawet berlebih dalam kosmetik pasti akan membuatnya menjengkelkan, sementara kekurangan konsentrasi akan mempengaruhi antiseptikproperti pengawet. Metode terbaik untuk mengevaluasi ini adalah menggunakan uji tantangan biologis yang melibatkan konsentrasi penghambatan minimum (MIC) dan uji zona penghambatan
Tes Lingkaran Bakteriostatik: Tes ini digunakan untuk menentukan bakteri dan jamur dengan kemampuan untuk tumbuh sangat cepat setelah budidaya pada media yang sesuai. Dalam situasi di mana cakram kertas saring yang diresapi dengan pengawet dijatuhkan di tengah pelat medium kultur, akan ada lingkaran bakteriostatik yang terbentuk di sekitar karena penetrasi pengawet. Saat mengukur diameter lingkaran bakteriostatik, ia dapat digunakan sebagai tolok ukur untuk menentukan efektif pengawet.
Dengan ini, dapat dikatakan bahwa lingkaran bakteriostatik menggunakan metode kertas dengan diameter> = 1.0mm sangat efektif. MIC disebut sebagai konsentrasi pengawet yang paling sedikit yang dapat ditambahkan ke dalam media untuk menghambat pertumbuhan mikroba. Dalam situasi seperti itu, mic yang lebih kecil, semakin kuat sifat antimikroba dari pengawet.
Kekuatan atau efek aktivitas antimikroba biasanya diekspresikan dalam bentuk konsentrasi penghambatan minimum (MIC). Dengan melakukan itu, aktivitas antimikroba yang lebih kuat ditentukan oleh nilai MIC yang lebih kecil. Meskipun MIC tidak dapat digunakan untuk membedakan antara aktivitas bakterisidal dan bakteriostatik, surfaktan umumnya diketahui memiliki efek bakteriostatik pada efek konsentrasi rendah dan sterilisasi pada konsentrasi tinggi.
Faktanya, pada waktu yang berbeda, kedua kegiatan ini terjadi pada saat yang sama, dan ini membuatnya sulit untuk dibedakan. Karena alasan ini, mereka biasanya diberi nama kolektif sebagai desinfeksi antimikroba atau hanya desinfeksi.
Waktu posting: Jun-10-2021