dia-bg

Bahan Perasa Sintetis

  • Delta delakton 98%

    Delta delakton 98%

    Nama Kimia : Asam 5-hidroksidekanoat delta-lakton

    CAS :#705-86-2

    FEMA : Tidak.2361

    Rumus: C10H18O2

    Molekul :Berat 170,25g/mol

    Sinonim : lakton asam 5-hidroksidekanoat

    Struktur kimia

     

    1

    Memiliki rasa krim yang kuat dan tahan lama.Ini adalah bahan baku penting untuk pembuatan rasa susu dan krim, dan juga banyak digunakan dalam pembuatan kelapa, stroberi, persik dan rempah-rempah lainnya.Ini banyak digunakan dalam margarin, es krim, minuman ringan, permen, makanan panggang dan bumbu, dan permintaan pasarnya besar.

     

  • Delta dodekalakton 98%

    Delta dodekalakton 98%

    Nama Kimia:5-hidroksi-delta-lakton

    CAS # :713-95-1

    FEMA No. :2401

    Rumus:C12H22O2

    Berat Molekul:8,31g/mol

    Sinonim :δ-Dodecalactone

    Struktur kimia

    1 (1)

    Cairan kental tidak berwarna sampai kuning dengan aroma buah kelapa dan bau krem ​​​​pada konsentrasi rendah.Titik nyala 66℃.Tidak larut dalam air, mudah larut dalam etanol, propilen glikol dan minyak sayur。

  • Damascenon 95% -TDS

    Damascenon 95% -TDS

    Nama Kimia : 1-(2,6, 6-trimetil-1, 3-sikloheksadiena-1-il) -2-butena-1-keton

    CAS # : 23696-85-7

    Nomor FEMA : 3420

    EINECS : 245-833-2

    Rumus : C13H18O

    Berat Molekul : 190,281g/mol

    Sinonim : beta-damascenone;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-sikloheksa-1,3-dienil)tetapi-2-en-1-satu;fermentasi;Mawar Keton-4;Rosenon

  • Damascenon 99% -TDS

    Damascenon 99% -TDS

    Nama Kimia:1-(2,6, 6-trimetil-1, 3-sikloheksadiena-1-il) -2-butena-1-keton

    CAS #:23696-85-7

    Nomor FEMA:3420

    EINECS:245-833-2

    Rumus:C13H18O

    Berat Molekul:190,281g/mol

    Sinonim:beta-damascenone;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-sikloheksa-1,3-dienil)tetapi-2-en-1-satu;fermentasi;Mawar Keton-4;Rosenon

  • Frukton-TDS

    Frukton-TDS

    Nama Kimia:etil 2-(2-metil-1, 3-dioxolan-2-yl)asetat

    CAS #:6413-10-1

    Nomor FEMA:4477

    EINECS:229-114-0

    Rumus:C8H14O4

    Berat Molekul:174,1944g/mol

    Sinonim:Jasmaprunat;Ketopommal;esensi apel;Metil dioksilan

  • β-Damascone-TDS

    β-Damascone-TDS

    Nama Kimia:4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-2-en-4-one adalah enon.

    CAS #:23726-91-2

    Nomor FEMA: 3243

    EINECS:245-842-1

    Rumus:C13H20O

    Berat Molekul:192,29g/mol

    Sinonim:beta-damascone;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-sikloheksenil)tetapi-2-en-1-satu