Industri wewangian dan aroma di negara saya merupakan industri yang sangat berorientasi pasar dan terintegrasi secara global. Perusahaan wewangian dan aroma semuanya berlokasi di Tiongkok, dan banyak produk wewangian dan aroma domestik juga diekspor dalam jumlah besar. Setelah lebih dari 20 tahun pengembangan, industri aroma dan aroma di negara saya telah mengandalkan inovasi teknologi yang berkelanjutan, terus memajukan produksi dan operasi, dan industri ini telah mencapai perkembangan yang cukup besar.
Perisa industri berbeda dari perisa kimia sehari-hari dan perisa makanan. Perisa industri dicirikan oleh aroma yang kuat, ketahanan suhu tinggi, dan aroma yang tahan lama. Perisa ini terutama digunakan dalam plastik, karet, pelapis kimia, dan tinta cat. Tujuannya adalah untuk menutupi bau dan meningkatkan aroma guna mencapai nilai jual yang baik.
Perisa industri merupakan industri bahan baku penting yang mendukung produk-produk beraroma. Parfum adalah bahan baku untuk pencampuran perisa; perisa banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, alkohol, rokok, deterjen, kosmetik, pasta gigi, obat-obatan, pakan ternak, tekstil, dan kulit. Selain parfum, jumlah esens dalam berbagai produk beraroma hanya 0,3-3%, tetapi memainkan peran penting dalam kualitas produk, sehingga perisa disebut sebagai "jiwa" dari produk beraroma.
Di bawah bimbingan inovasi ilmu pengetahuan dan teknologi, penelitian ilmiah dan pendidikan di industri wewangian dan aroma negara kita telah mencapai hasil yang memuaskan. Ambil contoh Sekolah Tinggi Teknologi Shanghai, pelatihan personel ilmu pengetahuan dan teknologi serta pencapaian ilmu pengetahuan dan teknologinya telah membuahkan hasil. Sekolah ini telah membangun posisi pelatihan talenta "melatih talenta teknik terapan tingkat tinggi dengan semangat inovatif dan kemampuan praktis, serta insinyur lini pertama yang unggul dengan visi internasional", dan membentuk visi "melayani pembangunan ekonomi dan sosial regional, melayani industri perkotaan modern, dan melayani usaha kecil dan menengah. Kota-kota dan usaha kecil dan menengah, yang berbasis di Shanghai, menghadap Delta Sungai Yangtze, menyebar ke seluruh negeri, dan memenuhi kebutuhan sosial".
Masa simpan aroma essence umumnya 3-15 bulan. Karena jenis aroma yang berbeda memiliki kecepatan penguapan yang berbeda dalam produk yang berbeda, tergantung pada jenis dan formula aroma tersebut, dan aliran udara merupakan musuh aroma essence dan bubuk wewangian, produk jadi dibungkus dan ditempatkan dalam kotak. Dekorasi dan stiker pada permukaan produk jadi dapat mengurangi penguapan aroma selama penyimpanan, sehingga memperpanjang masa simpan aroma produk.
Proses ekstraksi karbon dioksida superkritis digunakan untuk mengekstrak minyak atsiri dari bunga frangipani yang diproduksi di Laos. Pada saat yang sama, teknologi kromatografi gas-spektrometri massa digunakan untuk menganalisis komposisi kimia minyak atsiri, yang memberikan dasar ilmiah untuk pengembangan dan pemanfaatan bunga frangipani secara komprehensif. Melalui penelitian eksperimental, tim peneliti menentukan kondisi proses untuk ekstraksi minyak frangipani menggunakan fluida karbon dioksida superkritis: tekanan ekstraksi 25 MPa, suhu ekstraksi 45°C, tekanan pemisahan I 12 MPa, dan suhu pemisahan I 55°C. Dalam kondisi ini, hasil rata-rata ekstrak adalah 5,8927%, yang jauh lebih tinggi daripada hasil ekstrak uji distilasi uap sebesar 0,0916%.
Pasar aroma dan wewangian di Tiongkok memiliki potensi pengembangan dan ruang pasar yang sangat besar. Perusahaan aroma dan wewangian internasional ternama telah berinvestasi dan membangun pabrik di Tiongkok. Dengan reputasi internasional dan keunggulan teknologi mereka, mereka telah menguasai sebagian besar pangsa pasar aroma dan wewangian kelas menengah hingga atas di dalam negeri. Pada saat yang sama, setelah bertahun-tahun berkembang, perusahaan manufaktur aroma dan wewangian swasta domestik telah muncul sebagai sejumlah perusahaan terkemuka di industri ini. Mengandalkan pengetahuan mereka tentang aroma lokal, kualitas produk yang stabil, harga produk yang wajar, dan layanan teknis yang cermat, perusahaan-perusahaan swasta ini secara bertahap mendapatkan pengakuan dari pelanggan kelas menengah hingga atas, dan pangsa pasar serta kesadaran merek mereka meningkat dari hari ke hari.
Tahan suhu tinggi, aroma kuat, daya tahan aroma yang lama, dll. Digunakan dalam produk plastik, produk karet, plastik, bahan sepatu, sachet, kerajinan tangan, tekstil, kemasan produk, ventilasi udara, kamar hotel, barang rumah tangga, alat tulis, suku cadang interior otomotif, dll. Sangat mudah digunakan dalam proses produksi produk plastik, sehingga produk plastik memiliki efek retensi aroma yang baik.
Produksi dan pengembangan industri perasa dan wewangian sejalan dengan perkembangan industri pendukung seperti industri manufaktur, minuman, dan produk kimia sehari-hari. Perubahan pesat di industri hilir telah mendorong perkembangan berkelanjutan industri perasa dan wewangian, dengan peningkatan kualitas produk yang terus menerus, peningkatan variasi, produksi, dan penjualan yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Untuk memastikan permintaan besar dari industri hilir dan mendorong perkembangan pasar barang konsumsi, bagaimana mendorong transformasi dan peningkatan kualitas industri telah menjadi masalah umum bagi industri ini.
Selain perusahaan raksasa asing di industri minuman rasa di Tiongkok, perusahaan milik negara memiliki riset dasar yang lemah, kandungan teknologi yang rendah, metode manajemen yang kaku, dan kesadaran layanan yang lemah, yang menyebabkan perkembangan mereka lambat atau bahkan mengalami kemunduran. Dengan dorongan kebijakan nasional saat ini, perusahaan-perusahaan di tingkat kecamatan dan swasta telah berkembang pesat. Dengan mekanisme operasional yang fleksibel dan layanan yang penuh perhatian, mereka telah mendapatkan pujian dari pengguna, dan pangsa pasar mereka terus meningkat. Namun, bagi sebagian besar perusahaan swasta, karena fondasi ekonomi dan teknologi yang lemah, kesadaran merek yang rendah, dan kualitas produk yang tidak stabil, situasi ini pasti akan mengarah pada konsolidasi industri dan memberikan landasan bagi para pemimpin industri untuk menjadi lebih besar dan lebih kuat.
Waktu posting: 06-03-2024