Industri aroma dan rasa negara saya adalah industri yang sangat berorientasi pasar dan terintegrasi secara global. Perusahaan wewangian dan wewangian semuanya terletak di Cina, dan banyak produk wewangian dan wewangian domestik juga diekspor dalam jumlah besar. Setelah lebih dari 20 tahun pengembangan, industri rasa dan wewangian negara saya mengandalkan inovasi teknologi yang berkelanjutan, terus maju produksi dan operasi, dan industri ini telah mencapai pengembangan yang cukup besar.
Rasa industri berbeda dari rasa kimia harian dan rasa makanan. Rasa industri ditandai dengan aroma kasar, ketahanan suhu tinggi dan aroma tahan lama. Mereka terutama digunakan dalam plastik, karet, pelapis kimia dan tinta cat. Ini digunakan untuk menutupi bau dan meningkatkan wewangian untuk mencapai titik penjualan yang baik.
Rasa industri adalah industri bahan baku yang penting yang mendukung produk penyedap. Parfum adalah bahan baku untuk memadukan rasa; Rasa banyak digunakan dalam makanan, minuman, alkohol, rokok, deterjen, kosmetik, pasta gigi, obat -obatan, pakan, tekstil dan industri kulit. Selain parfum, jumlah esensi dalam produk rasa yang berbeda hanya 0,3-3%, tetapi memang memainkan peran penting dalam kualitas produk, sehingga rasa disebut "jiwa" dari produk rasa.
Di bawah bimbingan inovasi ilmiah dan teknologi, penelitian ilmiah dan pekerjaan pendidikan industri wewangian dan rasa negara saya telah mencapai hasil yang memuaskan. Ambil Sekolah Pertama Institut Teknologi Shanghai sebagai contoh, pelatihan personel ilmiah dan teknologinya dan prestasi ilmiah dan teknologi telah bermanfaat. Sekolah ini telah menetapkan posisi pelatihan bakat "melatih bakat teknis terapan tingkat tinggi dengan semangat inovatif dan kemampuan praktis, dan insinyur lini pertama yang sangat baik dengan visi internasional", dan membentuk "melayani pembangunan ekonomi dan sosial regional, melayani industri perkotaan modern, dan melayani kebutuhan sosial dan menengah.
Waktu retensi wewangian esensi umumnya 3-15 bulan. Karena jenis wewangian yang berbeda memiliki kecepatan volatilisasi yang berbeda dalam produk yang berbeda, tergantung pada jenis dan formula jenis wewangian, dan udara yang mengalir adalah musuh dari wewangian esensi dan bubuk wewangian, produk jadi dibungkus dan ditempatkan dalam sebuah kotak. Dekorasi dan stiker pada permukaan produk jadi dapat mengurangi volatilisasi wewangian selama penyimpanan, sehingga memperpanjang waktu retensi wewangian produk.
Proses ekstraksi karbon dioksida superkritis digunakan untuk mengekstrak minyak volatil kamboja yang diproduksi di Laos. Pada saat yang sama, teknologi spektrometri massa kromatografi gas digunakan untuk menganalisis komposisi kimia minyak volatil, yang memberikan dasar ilmiah untuk pengembangan komprehensif dan pemanfaatan kamboja. Melalui penelitian eksperimental, tim peneliti ilmiah menentukan kondisi proses untuk ekstraksi cairan karbon dioksida superkritis dari minyak kamboja: tekanan ekstraksi 25MPA, suhu ekstraksi 45 ° C, tekanan pemisahan I 12mpa, dan pemisahan suhu I 55 ° C. Dalam kondisi ini, hasil rata -rata ekstrak adalah 5,8927%, yang jauh lebih tinggi dari hasil ekstrak uji uji uap 0,0916%.
Pasar citarasa dan wewangian China memiliki potensi pengembangan dan ruang pasar yang sangat besar. Perusahaan rasa dan wewangian internasional yang terkenal telah menginvestasikan dan membangun pabrik di Cina. Dengan reputasi internasional dan keunggulan teknologi asli mereka, mereka telah menduduki sebagian besar rasa domestik dan wewangian pangsa pasar kelas menengah ke atas. Pada saat yang sama, setelah bertahun-tahun pengembangan, perusahaan manufaktur yang dimiliki swasta dan wewangian telah muncul sejumlah perusahaan terkemuka di industri. Mengandalkan pengetahuan mereka tentang rasa lokal, kualitas produk yang stabil, harga produk yang wajar, dan layanan teknis yang bijaksana, perusahaan swasta ini secara bertahap memenangkan pengakuan pelanggan kelas menengah ke atas, dan pangsa pasar dan kesadaran merek mereka telah meningkat hari ke hari.
Resistensi suhu tinggi, wewangian yang kuat, retensi wewangian yang tahan lama, dll. Digunakan dalam produk plastik, produk karet, plastik, bahan sepatu, sachet, kerajinan tangan, tekstil, pengemasan produk, outlet udara, kamar hotel, barang-barang rumah tangga, alat tulis, komponen plastik otomotif.
Produksi dan pengembangan industri rasa dan wewangian kompatibel dengan pengembangan industri pendukung seperti industri, minuman, dan bahan kimia harian. Perubahan cepat dalam industri hilir telah mempromosikan pengembangan terus menerus dari industri rasa dan wewangian, dengan peningkatan berkelanjutan dalam kualitas produk, peningkatan variasi, output, dan penjualan yang berkelanjutan. Meningkat tahun demi tahun. Untuk memastikan permintaan besar industri hilir dan mempromosikan pengembangan pasar barang konsumen, bagaimana mempromosikan transformasi dan peningkatan industri telah menjadi masalah umum bagi industri.
Selain raksasa asing di perusahaan rasa Cina, perusahaan milik negara memiliki penelitian dasar yang lemah, konten teknis yang rendah, metode manajemen yang tidak fleksibel, dan kesadaran layanan yang lemah, yang telah menyebabkan lambat atau bahkan mundur dalam kecepatan pengembangan mereka saat ini. Dengan dorongan kebijakan nasional saat ini, kota dan perusahaan swasta telah berkembang pesat. Dengan mekanisme operasi yang fleksibel dan layanan yang bijaksana, mereka telah memenangkan pujian dari pengguna, dan pangsa pasar mereka terus berkembang. Namun, untuk sebagian besar perusahaan swasta, karena yayasan ekonomi dan teknologi yang buruk, kesadaran merek yang buruk, dan kualitas produk yang tidak stabil, situasi ini terikat untuk mengantarkan konsolidasi industri dan memberikan landasan bagi para pemimpin industri untuk menjadi lebih besar dan lebih kuat.
Waktu posting: Mar-06-2024