he-bg

Apa faktor yang mempengaruhi kinerja pengawet kosmetik

Pengawetadalah zat yang mencegah pertumbuhan mikroorganisme dalam suatu produk atau mencegah pertumbuhan mikroorganisme yang bereaksi dengan produk. Pengawet tidak hanya menghambat metabolisme bakteri, jamur dan ragi, tetapi juga mempengaruhi pertumbuhan dan reproduksi mereka. Efek pengawet dalam formulasi dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti suhu lingkungan, pH formulasi, proses pembuatan, dll. Oleh karena itu, memahami berbagai faktor membantu untuk memilih dan menerapkan berbagai pengawet.
Faktor -faktor yang mempengaruhi kinerja pengawet kosmetik adalah sebagai berikut:
A. Sifat pengawet
Sifat pengawet itu sendiri: Penggunaan konsentrasi pengawet dan kelarutan dampak besar pada efektivitas
1, secara umum, semakin tinggi konsentrasi, semakin efektif;
2, pengawet yang larut dalam air memiliki kinerja pengawet yang lebih baik: mikroorganisme biasanya berkembang biak dalam fase air dari tubuh yang diemulsi, dalam tubuh yang diemulsi, mikroorganisme akan diadsorpsi pada antarmuka air-air atau bergerak dalam fase air.
Interaksi dengan bahan -bahan lain dalam formulasi: inaktivasi pengawet oleh beberapa zat.
B. Proses Produksi Produk
Lingkungan produksi; suhu proses produksi; urutan di mana bahan ditambahkan
C. Produk Akhir
Isi dan pengemasan luar produk secara langsung menentukan lingkungan hidup mikroorganisme dalam kosmetik. Faktor lingkungan fisik termasuk suhu, lingkungannilai pH, tekanan osmotik, radiasi, tekanan statis; Aspek kimia meliputi sumber air, nutrisi (C, N, P, Sumber S), oksigen, dan faktor pertumbuhan organik.
Bagaimana efektivitas pengawet dievaluasi?
Konsentrasi penghambatan minimal (MIC) adalah indeks dasar untuk mengevaluasi efek pengawet. Semakin sedikit nilai mic, semakin tinggi efeknya.
MIC pengawet diperoleh dengan eksperimen. Konsentrasi pengawet yang berbeda ditambahkan ke media cair dengan serangkaian metode pengenceran, dan kemudian mikroorganisme diinokulasi dan dikultur, konsentrasi penghambatan terendah (MIC) dipilih dengan mengamati pertumbuhan mikroorganisme.


Waktu pos: Mar-10-2022