Cinnamaldehyde CAS Natural 104-55-2
Cinnamaldehyde biasanya ditemukan di beberapa minyak esensial seperti minyak kayu manis, minyak nilam, minyak eceng gondok dan minyak mawar. Ini adalah cairan kental kekuningan dengan kayu manis dan bau pedas. Ini tidak larut dalam air, gliserin, dan larut dalam etanol, eter dan minyak bumi eter. Dapat menguap dengan uap air. Ini tidak stabil dalam medium asam atau alkali yang kuat, mudah menyebabkan perubahan warna, dan mudah dioksidasi di udara.
Sifat fisik
| Barang | Spesifikasi |
| Penampilan (Warna) | Cairan jernih kuning pucat |
| Bau | Odor seperti kayu manis |
| Indeks bias pada 20 ℃ | 1.614-1.623 |
| Spektrum inframerah | Sesuai dengan struktur |
| Kemurnian (GC) | ≥ 98,0% |
| Berat jenis | 1.046-1.052 |
| Nilai asam | ≤ 5.0 |
| Arsenik (as) | ≤ 3 ppm |
| Cadmium (CD) | ≤ 1 ppm |
| Merkurius (HG) | ≤ 1 ppm |
| Lead (PB) | ≤ 10 ppm |
Aplikasi
Cinnamaldehyde adalah rempah -rempah sejati dan banyak digunakan dalam memanggang, memasak, pengolahan makanan, dan penyedap.
Ini dapat banyak digunakan dalam esensi sabun, seperti esensi melati, nutlet dan rokok. Ini juga dapat digunakan dalam ramuan rasa pedas kayu manis, ramuan rasa ceri liar, kokas, saus tomat, produk perawatan oral vanilla fragrans, permen karet, bumbu permen dan dll.
Kemasan
25kg atau 200kg/drum
Penyimpanan & Penanganan
Disimpan dalam wadah yang tertutup rapat di tempat yang sejuk, kering & ventilasi selama 1 tahun.
Hindari pernapasan debu/asap/gas/kabut/uap/semprotan
