Benzaldehida alami
Benzaldehida alami terutama berasal dari almond pahit, kenari dan minyak kernel lainnya yang mengandung amygdalin, dengan sumber daya terbatas, dan produksi dunia sekitar 20 ton/tahun.Benzaldehida alami memiliki aroma almond pahit dan digunakan dalam berbagai rasa makanan buah.
Properti fisik
| Barang | Spesifikasi |
| Penampilan (Warna) | Cairan tidak berwarna sampai kuning pucat |
| Bau | Minyak almond pahit |
| Poin penting | 179℃ |
| Titik nyala | 62℃ |
| Berat jenis | 1.0410-1.0460 |
| Indeks bias | 1.5440-1.5470 |
| Kemurnian | ≥99% |
Aplikasi
Benzaldehida alami yang diperbolehkan untuk menggunakan perasa makanan dapat digunakan sebagai pengharum kepala khusus, jejak untuk formula bunga, juga dapat digunakan sebagai bumbu yang dapat dimakan untuk rasa almond, berry, krim, cherry, cola, coumadin dan lainnya, dapat juga digunakan untuk obat , pewarna, zat antara rempah-rempah.
Kemasan
25kg atau 200kg/drum
Penyimpanan & Penanganan
Disimpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk, kering & berventilasi selama 1 tahun.
